Accompagner l’enfant

Kim John Payne, auteur de «Parents, tout simplement», spécialiste de l’éducation dont la vision moderne a rejoint la sagesse ayurvédique.

 Cette journée s’adresse à tous ceux qui jouent un rôle dans l’éducation d’un ou plusieurs enfants: parents, grands-parents, éducateurs, enseignants…

L’information est tellement abondante sur l’éducation, l’alimentation, les apprentissages… Pourtant, les sources sont souvent contradictoires, et on ne sait plus à qui se fier. C’est pourquoi je vous propose de revenir à l’observation du calme et de la conscience de l’enfant lui-même, à ses besoins qui changent au fur et à mesure qu’il grandit, au bon vouloir and of space for se développer.

Programme de la journée

9h-10h: L’alimentation de l’enfant
  • Comment nourrir un jeune enfant (0-3 ans), à chaque étape du développement de ses capacités digestives
  • Comment nourrir l’enfant d’âge scolaire (3-11 ans)
  • Que proposer à l’adolescent (12-17 ans) pour éviter le pire et l’aider au cœur de la tempête hormonale
10h-11h15: Atelier de cuisine
  • Une bouillie pour bébé qui devient petit-déjeuner pour toute la famille
  • Pizza, lasagnes: comment les rendre saines, sans compromettre le goût
  • Légumes racines bien cuisinés, sûrs de plaire aux petits gastronomes
11h30-13h: Cours de yoga pour éducateur bien occupé
13h-14h: Partage du repas
14h15-16h15: L’éducation par la simplicité
  • Simplifier la vie de l’enfant, avec les quatre piliers proposés par KJ Payne
  • Les bienfaits du jeu libre et de l’immersion dans la Nature
  • L’évolution des besoins sociaux: famille, école, copains
16h30-17h: Quelques conseils et remèdes de plantes …

… pour les petits maux du quotidien des enfants: affections respiratoires, problèmes de peau, anxiété et troubles du sommeil, maux de ventre.

Changez vos habitudes alimentaires progressivement! Commencez par prendre une tasse d'eau chaude le matin à jeûn. Et souvenez-vous qu'un écart, lors d'un repas social, a peu d'impact sur votre santé : l'important, c'est ce qui se répète chaque jour.