Ateliers de cuisine

La façon dont vous mangez influent sur votre digestion, votre énergie, mais aussi votre équilibre psychologique et émotionnel.

Apprenez ou approfondissez une nouvelle approche de l’alimentation, digeste et savoureuse, avec la cuisine ayurvédique. Il ne s’agit pas de cuisinier à l’indienne, mais plutôt d’une revue de cuisine française ou internationale en se basant sur les principes de santé de l’ayurvéda.

En pratique, dans la cuisine ayurvédique, à utiliser davantage les épices digestives douces, à éviter les combinaisons indigènes et à tenir compte des saisons et des constitutions individuelles.

Changez vos habitudes alimentaires progressivement! Commencez par prendre une tasse d'eau chaude le matin à jeûn. Et souvenez-vous qu'un écart, lors d'un repas social, a peu d'impact sur votre santé : l'important, c'est ce qui se répète chaque jour.